DÉGUSTATION : DÉCOUVERTE ET PLAISIR

Dans la loi américaine titre 27, section 5.22 du code de l’alcool, du tabac et des armes à feu on retrouve que la vodka doit être distillée et traitée jusqu’à ce qu’elle soit « sans goût distinctif, sans couleur aromatique ». Alors, pendant une dégustation, comment distinguer une bonne d’une mauvaise vodka ? Découvrir avec les sens…

LE MARIAGE POLONAIS

La période des festivités est officiellement ouverte ! Quoi de mieux que de vous présenter le mariage polonais ?  On connait l’amour des Polonais pour la vodka et l’envergure des mariages traditionnels dans ce pays. Nous allons aujourd’hui vous raconter le déroulement d’un mariage à la polonaise ! Avant tout mariage, on commence d’abord par…

Les mystères du moonshine de l’est !

Le célèbre « moonshine », popularisé par les récits et films sur la Prohibition aux Etats-Unis, a également son équivalent en Europe de l’Est ! Connu en Pologne et en Russie sous le nom de Samogon, ce terme désigne l’alcool « fait maison ». La Prohibition, ce n’était pas qu’aux Etats-Unis ! La fabrication illégale…