L’histoire commence en 1851. Nous sommes à Varsovie avec Karl Ernst Wedel, un jeune confiseur Berlinois qui a des rêves plein la tête. Il choisit la rue Miodowa pour ouvrir sa première boutique et vendre ses chocolats et caramels. Ce nouveau lieu conquit rapidement le cœur des habitants de Varsovie qui adoraient venir y boire…