Histoire et régions polonaises La cuisine polonaise, c’est avant tout un mélange de plusieurs cultures. En effet, sur ces terres vivaient Juifs, Lituaniens, Ukrainiens et Tatars. Ces influences vont se retrouver dans les assiettes même des années plus tard. À chaque région du pays sa spécialité. La Pologne regorge de paysages naturels où les agriculteurs…
Étiquette : atelier dégustation
COCKTAIL BLOODY PUMPKIN
La saison d’Halloween est là (cf. Halloween en Pologne) ! Le Vodka Lab s’est amusé avec un cocktail en conséquence : un cocktail surprenant aux saveurs inattendues ! Ingrédients du cocktail 5 cl de ginger beer 1 cuillère à soupe de purée de citrouille (100 %) 5 cl de Petite Eau Cerise Griotte Cerises au sirop Optionnel :…
DÉGUSTATION : DÉCOUVERTE ET PLAISIR
Dans la loi américaine, titre 27, section 5.22 du code de l’alcool, du tabac et des armes à feu, on retrouve que la vodka doit être distillée et traitée jusqu’à ce qu’elle soit « sans goût distinctif, sans couleur aromatique ». Alors, pendant une dégustation, comment distinguer une bonne d’une mauvaise vodka ? Découvrir avec les sens…